FICHE TECHNIQUE

Symbiose - 2020

VINS CERTIFIES NATURE

(bouteille de 75cl)
Prix : 13,50 €
Quantité :
-
+

Parcelles situées sur la commune de Saint-Hippolyte, terroir granitique. Conduite agroécologique, pas moins de 280 arbres, buissons, arbustes ont été plantés à l'hectare, pour créer un équilibre naturel sur le lieu. La monoculture disparaît et la nature reprend ses droits !

Les raisins ont été vendangés et macérés ensemble sans aucun ajout d'intrant durant toute la vinification. Six cépages composent ce vin.

Vin vivant à caractère lunatique.



A.O.C. Alsace Contenance : 75cl Degré d'alcool : 13%
Sucrosité : sec
Température de service : SERVIR ENTRE 10 ET 12°C Temps de garde : 10 ans


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