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L'O.V.N.I 2

Elevé en pièce de chêne pendant deux ans, ce vin blanc, nature ne contient aucun sulfite ajouté et n'a pas été filtré. C'est un vin sec qui présente une micro-oxygénation le faisant ressembler aux vins jaunes du Jura. 

Son étiquette ? Une création du viticulteur ayant voulu montrer que l'important n'est pas forcément visible. POUR VOIR LE MONDE A L'ENDROIT, IL FAUT LE REGARDER A L'ENVERS...
Un pied de vigne retourné, on découvre son système racinaire et la vie du sol. 


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